ácido fólico, definicion, concepto, significado, que es ácido fólico
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Definición de ácido fólico
Publicado el 2011-04-03 11:10:11


Concepto y definición de ácido fólico

Una de las vitaminas B; es fundamental que las mujeres la tomen antes de la concepción para prevenir los defectos del tubo neural en el feto.

El ácido fólico se encuentra en los siguientes alimentos:

* Cereales fortificados para el desayuno (revise la etiqueta para ver si el cereal ha sido fortificado con ácido fólico)
* Lentejas
* Espárrago
* Espinaca
* Frijoles o habichuelas negras
* Manís o cacahuates (solamente si no sufre de alergias a los manís)
* Jugo de naranja (del concentrado es el mejor)
* Panes y pastas enriquecidos
* Lechuga romana
* Brócoli

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